28
Oct
09

Panduan Penanaman Tauge

dsc00357

.

Peralatan yang diperlukan:

1 – Alat penimbang
2 – Jug air
3 – Kacang hijau/kancang hitam/kacang soya (taugeh kasar)
4 – Sentoso
5 – Baldi kecil
6 – Tong Sampah (telah di ubahsuai)
7 – Guni padi (dipotong bulat mengikut diameter tong sampah)

.
Prosedur:

1 – Tuangkan kacang hijau ke atas alat penimbang cth:1kg-1kg kacang hijau akan menghasilkan sehingga 6-8 kg taugeh segar sekiranya kadar siraman air sekata dan tidak mempunyai sebarang masalah.

2 – Setelah kacang hijau ditimbang, tuangkan kacang hijau tersebut ke dalam baldi.

3 – Isikan jug dengan air dan tunagkannya ke dalam baldi. Bilas kacang hijau tersebut. Tujuannya untuk membersihkan kacang hijau dan mengasingkan kacang hijau yang telah rosak (kacang hijau yang terapung).

4 – Toskan kacang hijau tersebut dan tuangkan air yang baru ke dalam baldi tersebut.

5 – Titiskan sentoso ke dalam baldi tersebut yang berisi kacang hijau dan air itu.

6 – Rendamkan kacang hijau dan biarkan semalaman.

7 – Ambil kacang hijau tersebut dan diletakkan ke dalam tong sampah yang telah diubahsuai.

8 – Letakkan guni padi yang telah dipotong mengikut saiz diameter tong sampah itu di atas kacang hijau.

9 – Letak di dalam bilik taugeh dan set kan timer.

10 – Lihat taugeh dari semasa ke semasa bagi memastikan ia berada di dalam keadaan yang baik. Elakkan kawasan taugeh anda dimasuki cahaya dengan tujuan untuk mengelakkan tunas tumbuh.

11 – Pada hari ke-4, ambil taugeh anda dan jual:)

.

Demikian panduan ringkas serba sedikit dalam menghasilkan taugeh.
Sumber : Kurniaesa Enterprise


0 Responses to “Panduan Penanaman Tauge”



  1. Leave a Comment

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s


%d bloggers like this: